コロナ禍の料理 Part2。ケータリングBOX(お弁当)の撮影会を行いました。
目次
コロナ禍のケータリングBOX、【MENU BOX】が生まれ変わりました。
前回のブログ記事で紹介させていただきました「フルコースの撮影」と共に、
今回改めてリニューアルする『INDIVIDUAL MENU & BOX』の撮影を行いましたので
そちらをご紹介させていただきます。
コロナ禍のケータリングBOX、“INDIVIDUAL MENU”の一例。
選べるメニューが、文字だけではわかりずらいという声をいただいておりましたので、
今回すべてのメニューイメージを撮影いたしました。
今回のブログ記事では、その一部をご紹介いたします。
“INDIVIDUAL MENU”の全体写真。
“INDIVIDUAL MENU”からお料理例(1)
【パストラミカナールとオレンジのサラダ仕立て】です。
“INDIVIDUAL MENU”からお料理例(2)
【ローストビーフ 茄子と松の実のカポナータ添え】です。
“INDIVIDUAL MENU”からお料理例(3)
【プティガトー各種】です。
コロナ禍のケータリングBOX、【INDIVIDUAL BOX】の全種類。
CHIC(シック) 8種 ¥3,780(税込)
ECLAT(エクラ) 10種 ¥4,320(税込)
IDEAL(イデアル) 12種 ¥4,860(税込)
“INDIVIDUAL MENU BOX”とは?
ビジネスシーンでもウィズコロナの中、
イベント、コンベンションでは会食のあり方が大きく変化しております。
従来のような大皿料理・ビュッフェパーティーの会食が難しい中、
弊社ではお料理を、ひとつひとつ個包装にしたプランを開発しました。
その着眼点から、
お客様自身が選んだ『好きなメニューを組み合わせて』オリジナルのBOX(お弁当)を
創ることができたなら、喜んでいただけるのではないか?との想いで
開発いたしました。
お客様自身が内容を選択するオリジナルのお弁当、
これを“INDIVIDUAL MENU BOX”と名付けました。
“INDIVIDUAL MENU BOX”の利用シーンは?
普通の弁当だと味気なく、おもてなしを含めたいというご要望にお応えします。
10名様~ご利用いただけます。
例えば…..
・社内イベントのランチに
・歓送迎会の仕切り直しに
・お祝いができなかった卒業式、謝恩会、入学式に
・セミナーや会議後の会食に
・パーティーまでは出来ないが、華やかに食事を楽しむために などなど。
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